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モリタ屋 国産黒毛和牛ローストビーフ【送料無料】

価格: ¥9,500 (税込)
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THE THOUSAND SELECTION

ホテルオンラインショップにて、スタッフが厳選した商品をお届けするシリーズ「THE THOUSAND SELECTION」今回は、当ホテル総料理長が厳選したローストビーフ。THE THOUSAND KYOTOオリジナルラベルにてご用意。
和牛を知り尽くしているモリタ屋がおくるローストビーフをセレクトしました。


ローストビーフ

【THE THOUSAND KYOTO】国産黒毛和牛ローストビーフ

厳選した黒毛和牛のモモ肉を使用したこだわりのローストビーフです。
モリタ屋では、水と空気のきれいな京都府下、丹波・和知高原に専業牧場を有し、優れた肉質の黒毛和牛を飼育しています。
黒毛和牛の飼育で培った経験を生かし、京都食肉市場を通して仕入れる黒毛和牛は、生産履歴(トレサビリティー)のみならず、肉質・脂質を見極め枝肉から一頭単位で仕入れています。
また枝肉からの熟成の管理もおいしさの秘訣。枝肉専用の冷蔵庫でじっくりと熟成し、和牛が持つ柔らかさと旨みを最大限に引き出しています。
150年の歴史を刻む老舗牛肉店「モリタ屋」のローストビーフをご賞味くださいませ。


THE THOUSAND KYOTO 総料理長がおすすめするお召し上がり方

冷製でも美味しいローストビーフは、
サラダとして、また酢飯と合わせてお寿司としてお召し上がりいただくのにおすすめです。


ローストビーフ

モリタ屋ロゴ <株式会社モリタ屋>

モリタ屋は明治維新まもない明治2年(1869年)文明開化の足音とともに創業し、以来150有余年に亘って京都の歴史とともに歩んでまいりました。大正天皇の即位式には特選の牛肉と森田牧場の牛乳を御献上し、その後も宮内省、陸軍省の御用達を許されるなど大変な栄誉に預かりました。その後も京都初の牛肉屋として、現在まで変わらず皆様に牛肉をお届けし続けています。



配送クール宅急便(冷蔵)
※ クール便は他の商品と合わせて購入いただくことができません。
※こちら工場直送商品であり、発送元は「株式会社モリタ屋(住所:京都府京都市南区 吉祥院観音堂南町1-61)」と記載されます。
内容量 黒毛和牛ローストビーフ1個(約500g) / ローストビーフソース1本(115g)
保存方法ご家庭では4℃以下で保存してください。
賞味期限冷蔵で製造日より20日間
原産地日本(牛肉)
製造地京都市(モリタ屋吉祥院プロセスセンター)



アレルギー物質(7品目) 乳,卵,小麦 
上記以外の特定原材料 牛肉,大豆,りんご
原材料 ◆ローストビーフ:
牛肉(黒毛和牛(国産))、食塩、乳糖、コショウ、乾燥玉ねぎ、乾燥にんにく、コショウ末、ぶどう糖、卵粉末、砂糖、セロリパウダー/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、(一部に卵・乳成分を含む)

◆ローストビーフソース:
醤油(国内製造)、砂糖、ワイン、リンゴ果汁、玉ねぎ、レモン果汁、生姜、香辛料 / 調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、(一部に小麦・大豆・りんごを含む)
特記事項 【発送目安】
商品はご入金確認後から5営業日以内に発送いたします。15時以降のご注文は翌営業日からのカウントになります。


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